Upravit stránku
Venkovní vaření na ohni - konvice a kotlík

Na jednodenním výletě nemusíte být tak opatrní co se týče hmotnosti jídla, přesto budete potřebovat něco dostatečně výživného, abyste vydrželi celý den aktivní. Pár návrhů, co vybrat, jsme pro vás sepsali – i když každý máme jiný metabolismus, jiné návyky a reagujeme na pohyb trochu jinak. Pro inspiraci a experimentování se však pár nápadů vždycky hodí.

Hmotnost potravin

Ačkoli na jednodenním výletu pravděpodobně nebudete limitováni místem, dává smysl zvolit si potraviny, které jsou poměrně lehké. Zbytečně se nepřetěžujte. Vybrané jídlo by mělo mít vysokou výživovou hodnotu, aby poskytlo velké množství energie. Rozhodujte se také podle balení, ve kterém je jídlo zabalené. Na většině výletů totiž odpad ponesete s sebou a rozhodně nechcete tahat kovové konzervy s ostrými okraji. Ideálně by mělo být jídlo zabalené v lehkých plastových sáčcích nebo si je můžete zabalit do voskového papíru.

Výživová hodnota

Některá jídla jsou prostě na dlouhém výletu hodnotnější. Při výběru koukejte na tři hodnoty: sacharidy, proteiny a tuky. Jídla by měla energii dodávat postupně. Komplexní sacharidy jsou lepší než jednoduché, protože ty jednoduché sice rychle dodají energii, ale poté vás zanechají vyčerpanými. Proteiny moc energie neuvolňují, ale jsou skvělým zdrojem pro regeneraci svalů.

Pitný režim

Ještě důležitější než volba správného jídla, je pitný režim. Podle podmínek budete potřebovat něco mezi půl litrem a litrem tekutin na hodinu. A buď s sebou musíte nést dostatek vody, nebo vědět, kde si ji můžete po cestě doplnit (případně přefiltrovat za pomocí filtračních brček apod.). Rozhodně během treku pijte pravidelně. Když budete čekat na to, až budete mít žízeň, dehydratace již bude negativně ovlivňovat váš výkon. A pokud budete pít v teplém počasí opravdu hodně, ujistěte se, že máte i dostatek solí na vstřebání vody.

Lahev na vodu pro správné dodržení pitného režimu na treku
Lahev na vodu pro správné dodržení pitného režimu na treku
Plastová lahev pro udržení dostatku tekutin
Udržení dostatku tekutin

Snídaně

Než vyrazíte, rozhodně se nasnídejte tak, abyste několik hodin vydrželi bez jídla, ale zároveň nebyli přeplnění. Skvělá je ovesná kaše, a pokud ji nemusíte, doporučujeme řecký jogurt se semínky a ovocem. Ačkoli je to lákavé, rozhodně se vyhněte klasické anglické snídani, která by vás v podstatě vyčerpala ještě před samotným výletem. Funkční alternativou k míchaným vajíčkům jsou vejce natvrdo s celozrnným toastem. Místo klasické silné kávy po ránu, zvolte raději čaj.

Svačina

Na výlet vezměte i malé občerstvení. Za čtyři hodiny chůze spálí tělo kolem 2 000 kalorií (samozřejmě dle náročnosti terénu a rychlosti chůze). To znamená, že doplnění energie se bude opravdu hodit. Trail mixy, oříšky, sušené ovoce, to vše vám pomůže zahnat hlad a udržet dostatek energie pro další pohyb. Klidně s sebou vezměte i čerstvé ovoce, to vám pomůže s hydratací. Pokud se obáváte nedostatku cukru, přibalte do batohu malou čokoládu s vyšším obsahem kakaa. Dalším plusem je, že konzumace čokolády vypouští do těla endorfiny a dopamin, což znamená jediné – instantní štěstí! Pokud žádná z předchozích možností nevyhovuje, nabalte s sebou energetické tyčinky, popřípadě sušené maso (to je v poslední době zvláště oblíbené).

Pamatujte si, že jíst po troškách (svačit) každé dvě hodiny bude pro vaše tělo lepší než tři masivní jídla. Snadněji si tak udržíte konstantní hladinu energie.
Červený trekingový batoh s trekingovými botami a holemi v lese
Trekingový batoh s trekingovými botami a holemi
Kotlíky s jídlem na jednodenní trek
Kotlíky s jídlem na jednodenní trek

Oběd

Co se týče oběda, na jednodenním výlet si v klidu můžete vzít čerstvé jídlo, aniž by hrozilo, že se vám zkazí. Spousta lidí má stále rádo řízky s chlebem, různě plněné toasty či sendviče. Proč ne? A pokud se chcete vyhnout pečivu, připravte si s sebou salát s kuskusem či quinoou.

Jídlo po výletě

Doporučujeme, abyste se do hodiny po výletu najedli. Pomůžete svým svalům s regenerací. Ke skvělým regeneračním drinkům patří také horká čokoláda. Dodá vašemu tělu skvělou kombinaci cukru a proteinu, zvlášť pokud zvolíte kvalitní prášek, který si rozpustíte v mléce. Další možností je udělat si ovocné smoothie či proteinový shake.

Pokud jste se z výletu vrátili na večeři, zkuste se vyhnout jídlu z fast foodu či pizze. Mnohem lepší alternativou bude vařená rýže se zeleninou či rybou. Takový losos je skvělým zdrojem proteinů a omega-3 mastných kyselin, které vám pomůžou s bolavými svaly. Další možností je udělat si například zeleninové chilli nebo lahodné pečené kuře.

Přejeme vám dobrou chuť a kilometry dobrodružství :)

Káva na cestách s moka konvičkou
Káva na cestách s moka konvičkou

Další články

Via Ferrata</br>Nejen pro lezce, ale všechny milovníky outdooru

Via Ferrata
Nejen pro lezce, ale všechny milovníky outdooru

Po žebříku na skále, podél strmé stěny nad řekou a přes lanový most vede vaše cesta. Troufnete si? Via Ferrata je na vzestupu. Dostává totiž adrenalinový zážitek horolezců mezi...

Tvrďák měsíce: Letecké eso RAF Josef František

Tvrďák měsíce: Letecké eso RAF Josef František

Osamělý, a tak trochu nedisciplinovaný vlk, který roku 1940 nad kanálem La Manche sám záškodnicky přepadal německá letadla. Na konto si zapsal 17 sestřelů a stal se nejlepším...
Jan Smudek. Nepolapitelná legenda českého odboje

Jan Smudek. Nepolapitelná legenda českého odboje

Nedávno jsme psali o plukovníku J.M. Novákovi a dnes si připomeneme odbojáře Jana Smudka, s nímž se setkal a pomáhal mu. Janu Smudkovi se přezdívá Nepolapitelný. A my bychom byli...

Dobrodruzi Petrova cechu, prázdninová přívlač čeká. Jak se na ni vybavit?

Dobrodruzi Petrova cechu, prázdninová přívlač čeká. Jak se na ni vybavit?

Není rybář jako rybář. Vláčkař, rybář vláčivý, není jako kaprař, kterého večer najdete tam, kde jste ho ráno posadili. Vláčkař je dobrodruh a při vláčení nachodí mnoho...

Nahoru

Ahoj!
Kdybychom mohli, podáme vám ruku na pozdrav.
To ale bohužel nejde a musíme si vzájemně podat jen vaše cookies. Jste pro?
Díky nim budeme vědět, jak to na našem webu žije a ukážeme vám jen takovou reklamu, co vás opravdu zajímá.
Co jsou cookies?

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat z nastavení cookies níže. Co jsou cookies?